Այսօր Ձեզ ենք առաջարկում պատրաստել այս սննդարար և գեղեցիկ բանջարեղենային տորթը:

 Անհրաժեշտ է'
պահածոյացված շամպինիոն' 2 տուփ,
գազար' 3 հատ,
սոխ' 2 հատ,
ալյուր' 100 գր,
քացախ' 9 %-անոց, 3 թ.գդալ,
հանքային ջուր'3-4 բաժակ,
ընկույզ,
բուսական յուղ,
համեմունքներ,
թարմ կանաչի:
Հանքային ջրի վրա լցրեք ալյուրը և մի փոքր աղ ցանեք: Արդյունքում պետք է թթվասերի նման զանգված ստանաք:
Տաքացրեք թավան, լցրեք մեջը բուսական յուղ: Այնուհետև կաղամբի տերևները երկու կողմից թաթախեք պատրաստած խմորանման զանգվածի մեջ և տապակեք դրանք: Տապակած կաղամբի թերթիկները դրեք թղթի վրա, որպեսզի դրանցից դուրս գա ամբողջ ավելորդ ճարպը: Այդպես պատրաստեք բոլոր
Մանր կտրատեք շամպինիոնները, սոխը և սխտորը: Դրեք դրանք կաթսայի մեջ, լցրեք մի փոքր բուսական յուղ, ավելացրեք նաև համեմունքներ և մանր կտրատած սամիթ: Առանձին տապակեք նախապես մանր քերած գազարը, ավելացրեք բուսական յուղ և լցրեք շամպինիոններով թավայի մեջ: Դրեք հանդարտ կրակի վրա և թափեք դուրս եկած յուղը:

կաղամբի տերև' 12 հատ,
Պատրաստման եղանակը.

Մի փոքր տրորեք կաղամբի տերևներն այնպես, որ չվնասեք: Վերցրեք մեծ կաթսա, լցրեք ջուրը կաթսայի մեջ, ավելացրեք քացախ և եփեք կաղամբի տերևները մոտ 7 րոպե: Այնուհետև, կաղամբի տեևները հանեք ջրից և պահեք սառը ջրի տակ:
տերևները:
Իսկ հիմա մնաց ամենակարևորը' արտաքին տեսքի պատրաստումը: Դրա համար վերցրեք լայն ափսե, վրան դրեք առաջին կաղամբի տերևը, լցրեք վրան պատրաստած միջուկը, հետո նորից վրայից դրեք կաղամբի տերևը: Այսպիսի դասավորվածությամբ շարեք մթերքները, մինչև վերջանան: Յուրաքանչյուր շերտը թեթև սեղմեք ձեռքով: Ամենավերևում, պատրաստի տորթի վրա լցրեք մանրացրած ընկույզը: Գեղեցիկ և ախորժելի «Նապոլեոնը» պատրաստ է, կտրատեք և մատուցեք: